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7月26日工事部日記

2018/7/28

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パネル張り続きです
細かいところも含めパネルは張り終わりました


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7月25日工事部日記

2018/7/26

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先日タイルを張った現場の続きです
パネルを張っていきます
色々な角度があるため中々難しいです

お昼は「尚ちゃんラーメン」へ
昔ながらの中華屋さんですね
ラーメン半チャーハンセットを
ラーメンもチャーハンも予想通りの懐かしい味わいでした


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7月24日工事部日記

2018/7/25

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引き続き店舗の器具付けです


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7月23日工事部日記

2018/7/24

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店舗の器具付けです
お昼は「神楽家」へ
よくある資本系の家系ですかね
資本系だとクリーミー豚骨が主流なんですが、こちらは薄い(笑)
濃厚さはなく塩気もさほど

麺はカタメというかなんというか表現が難しいです

油多め味濃いめが必須か(汗)


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7月22日工事部日記

2018/7/24

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引き続き今回は床タイルを
目地入れ、便器設置までやりました


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7月21日工事部日記

2018/7/23

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階下漏水の為防水をやり直しました

それに伴いタイルを全張り替えです
トイレは仮設置で凌いでいただいてます


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7月20日工事部日記

2018/7/20

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温水器の新規設置です
床開口し給排水も配管しました

電気の方は電気屋さんにお願いしました
さすがにレベルが高すぎます(笑)
お昼はせい家へ
家系です
なんとラーメン500円!
今回はのりラーメン600円にネギ丼100円を
クオリティの高い家系を700円でお腹いっぱいになるというコスパ
良いですね


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7月19日工事部日記

2018/7/19

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キッチン交換工事です
完全にスケルトン状態にして壁から棚まで造作しました
換気扇がプロペラファンで届いた為、シロッコファンを注文し直して後日完了予定です


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4月22日工事部ラーメン日記

2018/4/24

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江戸川区「ラーメン二郎 小岩店」
現場から近いことから行ってしまいました
15人ほどの待ち(汗)
小岩店は数年ぶりでしょうか
二郎クオリティが流石です


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4月20日工事部ラーメン日記

2018/4/20

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久々でごさいます
だましだましやってきましたが、体重の増加が著しくラーメンを絶っていました

もう我慢の限界です
渋谷区「凛」です
久しぶりなのでガッツリ二郎系です
大盛りにしたせいでスープから麺が顔を出してます(汗)
美味しいですねやっぱり
胃袋が小さくなったっぽいのでギリギリ完食です(汗)


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