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1月6日工事部日記

2015/1/10

明けましておめでとうございます
新年一発目はリノベーション現場の給排水です

キッチンその他の場所も変更になるので墨だしからです
最近では殆どポリ管ですね


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12月11日工事部日記

2014/12/18

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店舗改修工事の器具付けです


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12月10日工事部日記

2014/12/18

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温水器の交換工事でした
野外設置です
家の真裏にあるので撤去搬入が大変でした

あとはスムーズに作業できました

お昼は「山岡家狭山店」へ
この間も来ましたね(笑)

んー他店と比べるとカエシが薄い気がします


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12月7日工事部日記

2014/12/18

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給湯器の交換工事でした
コンパクトタイプですが、やはり1人ではキツイです
2人でやると余計わかりますね


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12月6日工事部日記

2014/12/18

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温水器の交換工事でした
壁が後から塗ってあるタイプで既存の温水器がめり込んだ状態でした
空いた所はコーキング処理でキレイに仕上げました

お昼は「ましこ亭」へ
有名店?みたいですが(汗)
いろんなラーメンあるにも関わらず二郎系に手を出してしまいました

スープはアッサリで多少の酸味が(汗)
麺は手切りなのか、ランダムな太さで中々良かったです。まぁ見た目二郎系確定ですが

メインメニューであろう海老ダシのラーメンにすれば良かったと後悔


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12月5日工事部日記

2014/12/18

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店舗の給排水新設工事です
壁はALCなので穴はすぐ開きました

お昼食べたラーメン屋さんの名前忘れてしまいました(汗)

2回目はないなということで


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12月4日工事部日記

2014/12/17

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温水器の交換工事でした
排水トラップが流れない状態だったので時間がかかりました
ちなみに排水トラップも新しくやりかえました

お昼は「大黒家」へ
江東区といえば大黒家です(笑)

いつもどおりの味で美味しかったです


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12月3日工事部日記

2014/12/17

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下水桝の入れ替え工事を
既存は手作りインバート桝だったのでつなぐのが大変難しかったです
普通の人じゃできないレベルだと思います
お昼は「麺屋武蔵」へ
武蔵系もたくさんありますが、元祖の店です
初めて来ました

普通のラーメンがないのですね(汗)
全部乗せ的なものしかないです
高いですね
スープはアッサリ魚介風味です
麺はのびたような感じ
わざとでしょうか

個人的にはなんで混むのかわからないです


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12月2日工事部日記

2014/12/17

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温水器の交換工事でした
野外のため比較的スムーズに作業できました

お昼は「ラーメンショップ前ヶ崎店」へ
やはりここは多少残念な仕上がりになってますねぇ
チャーシューもラーメンショップの感じではないです


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11月30日工事部日記

2014/12/4

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昨日の続きです
目地入れとモルタル補修を
中々キレイにできました

次の現場へ行く途中にお昼を
「らーめん大 高井戸店」へ
来るたびに味が落ちてる気がします
チャーシューは当たりでしたが


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