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6月19日工事部日記

2016/6/22

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便器交換工事とウォシュレット交換工事でした


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6月15日工事部日記

2016/6/22

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給水給湯管の新設工事です
ようやく配管開始です
お昼は「中華そば 蛍」へ
初めて海の味噌に挑戦です
甲殻類の出汁と味噌のバランスが絶妙ですね
味噌でも外せない店確定です


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6月14日工事部日記

2016/6/22

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給水給湯管の新設工事です

が、中々穴が開きません
結局ほぼ1日かかってしまいました(汗)
お昼は「コトホギ」へ
今回は火曜日限定煮干し中華そばを
多少のえぐみはあるものの
ほんのり煮干しです
カエシの主張が強いので中華そば!といったかんじです
チャーシューが肉々しくジューシーな好みのタイプ
美味でした


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6月13日工事部日記

2016/6/22

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店舗の改修工事です
まずはスケルトンの状態にするのに解体です

お昼は「いっこく」へ
あの、声が遅れて聞こえるいっこく堂さんがオーナーらしいですね
看板メニューの塩ラーメンを
んー微妙です
優しい味とは違う意味で薄い感じ
全体的にぼやけた味になってます(汗)
私は生姜が苦手なので、直で生姜が入ってると、それだけでマイナスですね


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6月12日工事部日記

2016/6/22

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排水ポンプの交換工事でした
2基交換しました


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6月11日工事部日記

2016/6/21

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給水管の新設工事二日目
切り替えです
工事の関係上モルタル補修までやりました
お昼は「ラーメンショップ」へ
椿系の味がします
チャーシューの当たりをひければすごく良い感じです


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6月10日工事部日記

2016/6/15

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給水管の新設工事初日
まずは掘削、ハツリ等々メイン管を進めていきます
芝生などがあるのでその日のうちに埋め戻しまでやりました
お昼は「山岡家」へ
いつもと変わらず山岡家のラーメンでした


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6月9日工事部日記

2016/6/15

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給水給湯管の撤去です
後日ポリ管にします
お昼は「自家製麺コトホギ」へ
一番最初に書いてある白醤油ラーメンを
優しい感じのラーメンです
鶏?出汁がほんのり効いていていいですね
自家製麺とありますが、プリプリ感をだそうとしたがあの細さ故に弱く感じてしまうのは好みの問題か(汗)
かためできるならばかためで食してみたい
チャーシューは二種類入っていて1つはカレー?
スパイス?
なにかわからないけれどチャーシューでは初めての味でした


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6月7日工事部日記

2016/6/14

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店舗の給排水とグレーチングの型枠設置工事です


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6月5日工事部日記

2016/6/14

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器具の撤去とプラグ止めです

午後からSKの排水トラップを交換しました


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