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2月22日工事部日記

2016/2/23

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店舗改装2日目
夜勤明けですが、朝早くから作業開始です
14時前に配管を終わらせ、新宿へ
こちらは器具付けです
まずはシャンプー台を取り付けました
お昼は「鶴ヶ峰家」へ
資本系だと思います
このての家系は形態から味まで似たり寄ったりですね
普通です


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2月21日工事部日記

2016/2/22

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店舗改装初日
夜間作業で解体です

夕飯は「味山河」へ
とんこつラーメンの表記ですが家系ぽいです
スープはくどくないが、コクもあります
麺がどっち付かずの麺なので少し弱いかなと
サイドメニューのカレー丼が思いの外美味しかったです


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2月18日工事部日記

2016/2/21

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店舗改装の器具付けです


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2月17日工事部日記

2016/2/18

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店舗改装の厨房内配管を


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2月16日工事部日記

2016/2/18

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美容室の改装工事3日目
軽天屋さんと丸かぶりで大変なことになってます
とりあえず配管は終わりました


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2月15日工事部日記

2016/2/18

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美容室の改装工事2日目
配管していきます
循環式給湯ユニットなのでお湯の配管が大変です


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2月14日工事部日記

2016/2/16

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美容室の改装工事初日
夜11時からのスタートです
まずは器具を解体していきます
配管もすべてやりかえます


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2月4日工事部日記

2016/2/5

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水栓柱設置しなおしました
コンクリートがかなり厚く、本体もコンクリートで固定されてました(汗)
はつりを最小限に抑えてモルタル補修して完了です


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2月2日工事部日記

2016/2/5

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器具付けです
お昼は「味の一番館」へ
黒かけラーメン300円!
安すぎます(笑)
青椒肉絲定食も頼んで930円(汗)
コスパは最強ではないでしょうか
味のほうは300円なりです
青椒肉絲は普通に美味しかったです


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2月1日工事部日記

2016/2/4

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給水給湯管の新設工事2日目です
本日切り替えです
給水を先行してやりますが、かなりハードな1日になりました
遅くなってしまい、尚且つ保温作業が少しのこってしまいましたが、水、湯使えるようにして終了です


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