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4月20日工事部日記

2013/4/21

2013/ 4/21  8:50 2013/ 4/21  8:50 2013/ 4/21  8:49

本日はシステムキッチンの交換工事2日目
下地の捨て張りからキッチンパネル、換気扇の取り付け
デッドスペースの下地処理等々やること満載でした

お昼は「てんぐや」へ
担々麺が人気のお店です
辛さが七段階選べます
辛いのが苦手なため、したから二番目の辛さで

ちなみにデフォは三番目です

うん、辛さも少しで胡麻の風味がいいですね

麺はそこらへんにありそうなかんじなのですが、この担々麺には合っている気がします

無料のごはんもいただいて満足です


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4月19日工事部日記

2013/4/20

2013/ 4/19 16:56 2013/ 4/19 16:57

本日はシステムキッチンの交換工事初日
まずは解体から
タイルが後からやってるタイプなので相当苦労しました
シンク位置も変わるので給排水も移設しなければなりません
あっ、電気もですね

お昼は「濃厚鶏そば 晴壱」へ
濃厚鶏そばをいただきました
トロットロのスープは初めだけ鶏臭さを感じる程度で中々美味でした
麺は中細でスープがよく絡みますね
チャーシューも鶏でやさしい味付けで和を感じさせます
メンマも穂先メンマで○
接客も言うことなしでした
卵かけご飯も鶏肉までついていて150円はいいですね


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4月18日工事部日記

2013/4/19

2013/ 4/19 11:14 2013/ 4/19 11:14 2013/ 4/19 11:14

本日は給湯管の新設工事でした
ワンホールの蛇口をつけるため、シンクに穴をあけて給水管も新設しました

お昼は「自然洞 麺舗」へ
西口店もありますが別物のようです
無化調ですが、中々美味しい一杯でした

メンマはカタメで細切り、めずらしいですね
好きな人もいるみたいですが、自分の好みからは外れています

チャーシューは小間切れのような感じ

麺は相当やわらかめです
カタメはできるのでしょうか?


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4月15日工事部日記

2013/4/16

2013/ 4/16  9:01 2013/ 4/16  9:01 2013/ 4/16  9:01

本日は床張り替え工事でした
玄関内とトイレの床を張り替えました
新しく洗面台を着けるので、給排水も新設しました

便器も新しい物に交換し本日は終了です

お昼は「一風堂 大宮店」へ
工場かなんかでスープを作ってるんでしょうか
なんかどこも同じ味だし、各店舗でスープをとってないような味がするのは気のせいでしょうか
けして不味いわけではないんだけどなんか???と思いました
博多一風堂とあるのだから博多の味を出してほしいですね


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4月14日工事部日記

2013/4/15

2013/ 4/15 12:55 2013/ 4/15 12:55 2013/ 4/15 12:55 2013/ 4/15 12:56

本日は給湯器の交換工事&循環金具新設でした
給湯専用の給湯器から自動追い焚き付の給湯器に変更しました
給湯器から風呂場まで20メートル弱あるので掘削し埋設しました。
露出部分はダクト内に収めました
予定よりもスムーズに工事できました
お昼は「三都屋」へ
つけめんが人気みたいですが、あえてらうめんを

魚介の風味が広がりますね
動物系の味もします
井の庄などと比べてしまうと、まだまだな感じは否めませんが、美味しい一杯でした


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4月13日工事部日記

2013/4/14

2013/ 4/13 11:32 2013/ 4/14  8:35 2013/ 4/14  8:35 2013/ 4/14  8:39

本日は温水器の交換工事でした
壁と塀に挟まれてます
真上にあげて撤去しました
かなり大変な作業になる予感がしましたが、さほど苦労せず撤去できました
設置には傷がつかないよう注意をはらいました
綺麗な状態で設置できて良かったです
午後から蛇口の新設工事を
単水栓から混合水栓に変更しました
給湯管も新設し写真のようになりました

お昼は「壱成家」へ
味はやはり壱六家に近いです
普通の家系よりは濃厚な部類にはいるでしょうか

麺はカタメを注文しましたが、普通でよかったかもしれません
というか、すこし弱い気がしました

チャーシューはいつも期待してませんが、まぁそれなりでした(笑)


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4月12日工事部日記

2013/4/13

2013/ 4/13 11:32 2013/ 4/13 11:32

本日は私設メーターの新設工事でした

当初予定していた場所には既存給水配管のきりまわしができないため、違う場所に設置することに

コンクリートを壊しているのでモルタル補修をして終了です

お昼は「丸め〜背脂煮干〜」へ
煮干の効いたスープにたっぷりの背脂がのったラーメン
背脂の甘味と魚介の風味がマッチしてます
チャーシュー麺のようなチャーシューの量です

麺は、刀削麺のような食感でモチモチしてます
普通の麺を想像すると度肝をぬかれます

美味しかったです

席の前にある鏡はなんのためなんでしょうか


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4月10日工事部日記

2013/4/11

2013/ 4/11  7:54

本日は給湯器の交換工事でした
既存の給湯器の形が全く違うので配管自体がやりづらかったです


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4月9日工事部日記

2013/4/11

2013/ 4/11  7:54 2013/ 4/11  7:55 2013/ 4/11  7:55 2013/ 4/11  7:55

本日は倒れそうになっている塀をやりなおしました とりあえず既存をそのまま使うのである意味やりずらかったです

夕方から給湯器を交換しました

お昼は「青木亭 大宮店」へ
有名店が犇めいてますが、あえて青木亭に(笑)

いつもの青木亭で安心して食べれますね


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4月7日工事部日記

2013/4/8

2013/ 4/ 7 22:34 2013/ 4/ 7 22:34 2013/ 4/ 7 22:33

本日は配水管漏水のため、埋め殺しにされているグリーストラップが詰まっているんだろうということで、床を解体して露にしました
結局このグリーストラップは使われていなく原因は追及できずに終わりました
残念です

今後点検できるよう、開けられる仕様にして終了です


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