5月19日工事部日記
2014/5/30
温水器の新設は終わったので、洗面台新設、シャワー水栓交換を
シャワー水栓は直繋ぎなのでかなり手こずりますね
お昼はまたまた「大慶」へ
醤油つけ麺を
魚介の風味がいいですね
流行りの感じではないのでくどくなく食べれます
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2014/5/30
温水器の新設は終わったので、洗面台新設、シャワー水栓交換を
シャワー水栓は直繋ぎなのでかなり手こずりますね
お昼はまたまた「大慶」へ
醤油つけ麺を
魚介の風味がいいですね
流行りの感じではないのでくどくなく食べれます
2014/5/30
携帯が故障して日記の更新ができませんでした
過去の日記から順繰りアップしていきます
温水器の新設工事です
以前撤去した現場です
エレベーター無しなので大変です
お昼は「大慶」へ
ラーメンを
外さない味ですね
2014/5/16
角付きタンクの交換工事でした
便器側スパッドまで交換です
これがなかなか解体できないんですよね
それ以外はスムーズに作業できました
お昼は「屋台ラーメンとんとん」へ
これはまさしくラーメンショップですね(汗)
微乳化タイプです
麺はカタメです、○あの麺ではなさそうです
チャーシューはラーメンショップとは別物でちょっと残念でした
2014/5/15
温水器の撤去です
なんと12台です
エレベーター無しで長方形型なのでかなりしんどかったです
腕の力が限界でした
お昼は「大慶」へ
見た目は弁慶ですね
慶の字がおなじなのでなにか関係あるんでしょうか
味は弁慶ほどコッテリしていなく、多少和ダシの感じもします
麺は結構細めですね
カウンターのみの店ですが、繁盛してました
2014/5/15
温水器の交換工事でした
入り口がかなり狭いので既設の温水器がでないのでタンクも切断して出しました(汗)
初めての経験でした(笑)
新しい温水器は角形の物を入れました。これはこれでギリギリ入りました
お昼は「福徳」へ
魚介豚骨でしょうか
浮いてる油は魚介油?
中細麺はかなりカタメですね
ん〜なにか足りない気がします
2014/5/8
下水管の布設替え工事三日目
仕上げのメーターボックス設置とモルタル補修です
大変な現場でしたが、完了しました
お昼は「らーめん大 江古田店」へ
大の中でもコク無し部類に入る感じでしょうか
チャーシュー他店よりよかったですがあとは残念でした
2014/5/2
下水管の布設替え工事初日
まずはコンクリートのハツリ作業と掘削を
メーターボックスが5個もあるので掘るのがかなり大変です
お昼は「大吉家」へ
来るたびに味が劣化してます
すでに家系じゃなくなってる感じです