12月12日工事部日記
2013/12/14
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2013/12/9
洗面台の交換工事でした
三台交換しました
三台目の写真を撮り忘れてしまいました
お昼は「田中そば店」へ
有名店田中商店の別ブランドです
あっさりした豚骨スープです
コッテリを頼むと背脂が投入されます
もちろんコッテリにしました
麺は平打ちっぽい麺で食感はあまりない感じですね
芯が残っている感じでもなく不思議です
チャーシューも肉々しい感じを残しつつ柔らかくて美味しいです
また来たいお店です
2013/12/7
熱源機の交換工事でした
ファンヒーターも動くか確認して終了しました
お昼は「しょうや」へ
タンメンが看板メニューみたいなのでタンメンを
累計15万食売れたみたいです(汗)
広い店内も見回せばほとんどの客がタンメンでしたね
着丼してビックリです。丼がでかいです
なので写真ではわかりづらいですが、かなりの量があります
味はというと
至って普通のタンメンでした(笑)
12月2日から麺が変わってさらに美味しくなりました、そうです(笑)
2013/11/29
小型温水器の交換工事と給湯器の交換工事を
給湯器に関しては配管カバーを再利用しました
お昼は「雷 本店」へ
有名店「中華蕎麦 とみ田」の直営3号店です
一応二郎系ですね
どちらかというとジャンクガレッジに似ています
たまに食べたくなる味ですね
2013/11/28
雨樋を新設しました
お客様の要望で白の角樋です
塗装屋さんと同時進行なので気を使いました
お昼は「二葉」へ
今回も煮干系に背脂なかんじです
えぐみはないですね
背脂もさほど浮いていないのでさらっと食べれます
麺はまさにきしめんですね(笑)
ラーメンで800円は少し高い気がしました